大灣區創食展下月開幕　港式美食擦亮招牌　港星何家勁前來「帶貨」

      3日，2024第五屆中國食品創新大會暨粵港澳大灣區食品博覽會媒體見面會在東莞舉行。（大公文匯網 記者 盧靜怡 攝）
      （大公文匯網 記者 盧靜怡）粵港澳大灣區下月將迎來美食盛事。今日（6月3日），2024第五屆中國食品創新大會暨粵港澳大灣區食品博覽會媒體見面會在東莞舉行。本次展會預計將吸引472家品牌食品企業參展，規模較上屆顯著擴大。本屆展會將專設「大灣區品牌展」，不少來自香港和澳門的食品品牌將集中亮相。香港演藝明星何家勁創辦的「勁家莊」品牌亦將首次參展。東莞市食品行業協會主席、港商袁漢思表示，期望通過展會推動粵港澳大灣區食品產業形成新的生產力。

      「經過多年培育，創食展已逐漸發展成為集展覽展銷、論壇研討、投資合作於一體的服務平台。」中國輕工企業投資發展協會理事長李國都表示，創食展是食品行業內貿流通領域的專業展會，對大灣區及更大範圍的食品產業高質量發展起到重要推動作用。他期望創食展對於推進粵港澳大灣區建設，深化內地和港澳交流合作做出貢獻。

      記者從會上獲悉，截至6月2日，已有472家品牌食品企業報名參展，展會面積約4萬平方米，參展企業和展會規模較上屆分別增長18%和33%。東莞市貿促會副會長張軍民說：「本屆創食展將創新打通全產業鏈發展為導向，通過現場展示粵港澳大灣區乃至全國食品產業高質量發展成果。」

      據介紹，本屆展會設立了九大展區，包括大灣區品牌展區、烘焙休閒專區、休閒創意食品區、預製菜專區、調味品與原輔料專區、糧油與粗糧專區、茶酒與乳品專區、進口食品展區，並邀請巴基斯坦、烏茲別克斯坦以及越南、泰國、馬來西亞等境外買家參展採購。

     「我們相信，通過本屆展會，將加強行業內的交流與合作，為廣大食品企業提供更廣闊的市場空間和發展機遇，推動粵港澳大灣區食品產業形成新的生產力。」東莞市食品行業協會主席袁漢思本身是一名香港企業家。他表示，希望社會各界關注本次展會，講好東莞食品好故事。